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IL COLLE DEL GUSTO
L’Azienda Il Colle del Gusto inizia la propria attività come produzione di conserve vegetali, sott’olio e sughi pronti e trasforma i prodotti dell’Azienda Agricola Anna Maria Conti nel proprio laboratorio aziendale.
Quasi per gioco nel 2014 avvia una produzione di creme spalmabili dolci, utilizzando il proprio Olio Extra Vergine di Oliva.
Nel 2015 con la spalmabile all’Olio Extra Vergine di Oliva e Pistacchio, vince il prestigioso premio Sofi Awards a New York, come miglior prodotto della categoria importato negli USA.
Questo evento dà il via ad un inarrestabile crescente successo che permette in brevissimo tempo di raggiungere numerosi accordi di forniture nazionali ed internazionali, nonchè lavorazioni conto terzi.
Questa continua crescita conduce alla scissione della produzione prettamente agricola e di quella più artigianale, prerogativa della Sabinae Alimenta s.r.l.s., che si distacca dall’Azienda Agricola e si disloca nel comune di Montopoli di Sabina in una moderna ed efficiente struttura con alta capacità produttiva ed una agevole logistica.
Tutti i prodotti de Il Colle del Gusto sono caratterizzati dall’eccellenza che nasce dalla passione, dal rispetto della genuinità, della qualità assoluta delle materie prime e dalle tradizioni e della Natura.
Il valore aggiunto di questi prodotti è dato dall’attenta considerazione delle più moderne esigenze salutistiche e nutrizionali con uno sguardo attento ad allergie ed intolleranze e nuove richieste di mercato.